【基隆連珍】芋泥球3盒+雪露6入+草莓奶酪6入組

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【基隆連珍】芋泥球3盒+雪露6入+草莓奶酪6入組

商品網址:

商品訊息功能:

品號：5531565

一次購足連珍主打雙品
食尚玩家浩角翔起芋頭界第一
低脂低糖低熱量~

商品訊息描述:

選用最頂極的大甲芋頭

每一只芋頭先削去厚厚的皮，

再削去一層最外層的芋頭

因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味

只保留第二層級內層芋頭心，

把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來

去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭

真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！

蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，

拿根筷子仔細盯著看每隔一陣就要'度度看'，

到了一定的程度馬上拉出蒸盤

才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態

否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了

蒸好的芋頭放入攪拌機，慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥

再以本店獨家研發的黃金比例，把鮮奶與微量的糖加入，最後以勺子一顆顆地成型，

這樣的製程好像也很簡單

但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶

還要掌握材料間完美比例

只有百年老店連珍，講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！

每杯有三層，上層是芋頭鮮奶凍中層是100%芋泥餡(裡面還吃得到芋頭顆粒喔！)

下層是QQ西米露，尤其是透心涼的西米露既有嚼感又可降低甜度與卡洛里，營養好吃！讓身體無負擔喲~

整杯吃起來芋頭味特別香濃，順口又滑嫩，清爽極了！！

雪露好吃的程度，絕對不會讓您失望的！

*宅配到府後請收貨後務必盡速冷藏以確保產品品質

*常溫中請勿超過3-4小時否則產品容易變質酸掉請特別注意

商品訊息簡述:

口味	牛奶水果芋頭
點心種類	芋泥球布丁/奶酪

商品網址:

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